19 janvier 2011

Qu'est-ce qu'un kumquat?

Homologue du sapin de Noel, le kumquat est un arbuste à fruits qui s'achète au moment du nouvel an vietnamien.  Avec le pêcher, le kumquat est un des arbres symboliques de la fête du Tet ("fête de la première aurore") qui annonce l'arrivée du printemps. 

Bien sûr, plus on est riche, plus son kumquat est grand.  Et les arbustes de plus d'un mètre se vendent facilement à 2-3 millions de dongs (une centaine d'euros).  Pour le Tet du chat, chacun espère un kumquat à l'image de son année: saine et qui porte de beaux fruits.  Mais même les kumquats les plus menus trouveront acquéreur (comme c'est le cas de ce vilain petit kumquat, inspiré du conte d'Andersen?)
Chúc mừng năm mới! (Bonne année!)

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